10 добавок, которые составят альтернативу сахару

10 добавок, которые составят альтернативу сахару

Здоровая альтернатива сахару – что-то из разряда фантастики, по крайней мере, так считают многие. Плохо ищите, господа читающие. Оказывается, существует ни одни и ни два, а целых десять прекрасных пищевых добавок, которые по своим вкусовым качествам ничуть не уступают сахарному песку.

Все они продаются в свободном доступе, совершенно не имеют противопоказаний и добавят сладости в ваш кофе, чай или какао. Просто выберите наиболее подходящую альтернативу сахару из нашего списка и считайте, то вы уже на полпути к здоровому и правильному образу жизни.

1. Кленовый сироп – одна из самых популярных альтернатив сахару

Вы наверное помните эту штуку из многочисленных американских фильмов. А между тем, эта вкусовая добавка или проще говоря, приправа, доступна не только заграницей. Кленовый сироп прекрасно исполняет роль альтернативы сахару, так как по своему содержанию намного безвреднее и безопаснее, к тому же, содержит антиоксиданты в достаточно большом количестве.

2. Сироп агавы

Да, это вам не укропная водичка. И все же, сироп агавы, приехавший к нам из Америки, пользуется достаточно высокой популярностью, так как он обеспечивает ощутимую сладость при добавлении нескольких капель. Экономно, вкусно и сахарный диабет вам не страшен.

3. Патока

Из патоки, кстати, готовят любимый десерт из детства, который можно было купить только в аптеке – гематоген. Патока действительно является прекрасной альтернативой сахару, так как помимо ярко выраженных вкусовых качеств, содержит в себе множество необходимых нам микроэлементов.

4. Мед - очень вкусная альтернатива сахару

Этот любимый нами продукт обладает множеством положительных качеств, среди которых - высокое содержание фруктозы. Именно она и служит альтернативой сахару. Только помните, что все целебные свойства меда испаряются при его нагревании или добавлении в слишком горячую воду.

5. Стевия

Это растение семейства астровых вы можете смело добавлять в чай вместо кубиков белого сахара. Стевия совершенно безвредна, обладает низким гликемическим индексом и показана даже тем, кто страдает сахарным диабетом. Единственный ее недостаток – при чрезмерном использовании стевия может немного горчить.

6. Ксилит

Это вещество представляет собой достойную альтернативу сахару, так как не вызывает резкого повышения уровня глюкозы в крови, не приводит к разрушению зубов и прекрасно усваивается. Однако часто применять ксилит не рекомендуют из-за возможного содержания в нем ГМО и консервантов.

7. Ло Хан

Этот безопасный подсластитель производят из китайских фруктов под названием Ло Хан. Он совершенно безвреден, однако содержит достаточно высокое количество фруктозы и может привести к тому, что ваша тяга к сладкому только усилится.

8. Сироп из коричневого риса

На вкус он напоминает патоку, не содержит углеводы, доступен практически везде и станет альтернативой сахару для тех людей, кто следит за своим питанием и образом жизни. Единственный минус такого сиропа – вероятное содержание мышьяка в очень небольших количествах.

9. Сахар кокосовой пальмы

Сахар, который извлекают из сока кокосовой пальмы, мало того что служит прекрасной альтернативой сахару, так еще и содержит множество полезных веществ и совершенно не содержит калорий. Будьте внимательны, покупая этот подсластитель. Некоторые производители добавляют в свои продукты ненужные компоненты.

10. Тростниковый сахар

Пожалуй, это одна из самых доступных альтернатив сахару, которую можно купить где угодно. Тростниковый сахар менее вреден, чем обычный, рафинированный сахар, правда и менее сладок. И все же, по своим качествам он принесет больше пользы, чем вреда, однозначно.

Каждый сам выбирает себе альтернативу сахару, для кого-то больше подходит мед, кому-то хочется чего-то поэкзотичнее. Главное – следовать своей цели, меняя привычки, тип питания и образ жизни для того, чтобы стать еще более здоровыми, красивыми и уверенными в себе.

Все права защищены 2013-2014 © Линия Здоровья

Информация и мнения, данные авторами опубликованных на сайте статьей не могут заменить квалифицированную медицинскую помощь, оказываемую в медицинских учреждениях. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, и обязательно проконсультируйтесь с врачом.