Сколько яиц можно съедать в неделю – объясняем подробно

Сколько яиц можно съедать в неделю – объясняем подробно

Многих приверженцев здорового питания интересует важный аспект: сколько можно яиц в неделю тем, кто следит за собственным уровнем холестерина в крови. Одни врачи говорят нам одно, другие советуют совершенно другое, третьи так и вообще несут полную куралесицу.

Сегодня мы решили разобраться с этой проблемой и наконец-то выяснили: сколько яиц можно в неделю, чтобы уровень холестерина оставался на безопасной отметке.

Что такое холестерин и для чего он нужен?

Холестерин, которого так боятся любители здорового питания и который содержится в яйцах, очень нужен нашему организму. Ведь он участвует в усвоении таких полезных витаминов, как А, Е, D и К. Так же он играет немаловажную роль в продуцировании гормонов, метаболизме и самое главное – холестерин содержится во всех клетках нашего организма. А значит, это вещества необходимо нам, как вода, воздух, еда и солнечный свет.

Однако не все так радужно. При чрезмерном количестве холестерина у человека могут начаться неполадки со здоровьем. В частности, в сосудах организм могут образовываться холестериновые бляшки, которые со временем приводят к закупорке сосудов и возникновению инфаркта или инсульта. Вот почему так важно знать наверняка, сколько яиц можно в неделю тем, кто страдает заболеваниями, связанными с повышенным уровнем холестерина.

Сколько яиц в неделю обеспечат наш организм необходимой дозой холестерина?

А теперь давайте разберемся, сколько яиц в неделю можно съедать людям, которые придерживаются правил здорового питания. В общей сложности медики рекомендуют съедать примерно 4-6 яиц в неделю. Эта цифра так же относится к тем, у кого уровень холестерина повышен. Однако им следует помнить, что в одном большом яйце содержится примерно 186 мг холестерина, что составляет суточную дозу этого вещества для людей с такими заболеваниями, как сахарный диабет, ишемическая болезнь сердца, и так далее.

Поскольку речь идет о здоровом питании, то будет не лишним отметить и то, сколько яиц можно в неделю, но и то, какими способами лучше всего готовить яйца, чтобы блюдо получилось не только вкусным, но и полезным.

Диетологи и специалисты по здоровому питанию советую готовить яйца всмятку или вкрутую. Важно, чтобы в процессе приготовления не использовалось масло, особенно жаренное. И еще, если у вас проблемы с уровнем холестерина, ешьте только белок. Ведь больше всего холестерина содержится в желтке. 

Не забывайте контролировать другие источники холестерина в случае, если в день вы съедаете больше одного яйца. Иначе ваши попытки соблюсти принципы здорового питания пойдут насмарку. 

Конечно, здоровый уровень холестерина еще никому не вредил, однако зацикливаться на том, сколько яиц можно в неделю не стоит. Ешьте ту пищу, которая приносит вам удовольствие, занимайтесь любимыми видами спорта и почаще испытывайте положительные эмоции, - все это окажет самое здоровое воздействие на ваш организм.

Все права защищены 2013-2014 © Линия Здоровья

Информация и мнения, данные авторами опубликованных на сайте статьей не могут заменить квалифицированную медицинскую помощь, оказываемую в медицинских учреждениях. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, и обязательно проконсультируйтесь с врачом.