Как составить правильное меню для снижения веса

Как составить правильное меню для снижения веса

Сегодня мы поговорим о том, как составить правильное меню для снижения веса, самостоятельно, а также о том, как сделать его максимально эффективным. Для чего составляется подобное меню?

Дело в том, что не всегда традиционные диеты обеспечивают хороший результат, чаще всего сбои происходят из-за скудности и ограниченности рациона и как следствие – срыв с диеты. Собственное меню для снижения веса снижает риск срывов, так как позволяет вписать в рацион любимые продукты, а значит, вам не придется жевать стебель сельдерея, если вы его люто ненавидите, и будет возможность заменить его, скажем помидором. Составив приблизительное меню для снижения веса, можно справиться даже с ожирением. Давайте начнем.

Основные правила, как составить меню для снижения веса

Как и везде, при составлении меню необходимо выполнять ряд правил:

  • Посчитайте, сколько калорий вам требуется в сутки, и уменьшите их число на 300- 500. Обычно женщинам для того чтобы худеть нужно потреблять 1300 килокалорий, мужчинам 1800 килокалорий. Теперь важно не выходить за рамки этой цифры. Многие надеются быстро похудеть, снизив потребление калорий до минимума, некоторые умудряются потреблять в сутки не более 400 килокалорий! Такой режим питания ни к чему хорошему не приведет.
  • Создавая меню для снижения веса, соблюдайте баланс. В ежедневном рационе должен быть белок, клетчатка, сложные углеводы. Давайте еще раз вспомним, какие продукты к ним относятся:
Белки: нежирная рыба и мясо, яйца, молоко, творог, кисломолочные продукты, брокколи, цветная капуста, морепродукты, бобовые, соя. Но только не колбасные изделия и сосиски, в них, конечно, тоже есть белок, но кроме него там очень много лишнего.
Сложные углеводы: нешлифованный рис, гречка, овсянка, хлеб (отрубной, черный), паста из твердых сортов пшеницы, отруби, картофель запеченный без масла.
Клетчатка: овощи, причем создавая приблизительно меню для снижения веса, отдавайте предпочтение низкокалорийным: огурцы, сельдерей, капуста. Старайтесь употреблять максимальное количество овощей в свежем виде. Разрешены, также, тушеные, запеченные, вареные и приготовленные на пару.
  • Ешьте 5 раз в день с перерывами в 3-4 часа, с расчетом, чтобы последний прием пищи был за 3 часа до сна, причем исключите сложные углеводы, в идеале ужин может состоять из тушеных овощей или мяса.
  • Не отказывайтесь от завтрака, он будет стимулировать обмен веществ.
  • Не мучайте себя. Хочется конфету? Съешьте! Но только одну! И не перед сном. Лучше всего баловать себя десертом на завтрак или на обед.
  • Исключите полуфабрикаты.
  • Порции должны быть небольшими и их общая суточная калорийность не должна превышать 1300 килокалорий.

Примерное меню для снижения веса

Разобравшись в том, какие продукты можно включить в ежедневный рацион можно попробовать составить примерное меню способствующее снижению веса.

Завтрак:

  • Любая каша + цельнозерновой хлебец с сыром + яблоко
  • Отварные «в мешочек» яйца + овощной салат + зеленый чай
  • Макароны + тертый сыр + стакан молока
  • Порция творога + фруктовый салат + стакан сока без сахара

Обед:

  • Отварная куриная грудка с салатом из свежих овощей + апельсин
  • Тушеное мясо кролика + нешлифованный рис + овощной бульон
  • Овощное рагу + запеченный картофель + несколько кусочков отварной телятины
  • Рис с морепродуктами, салат из морской капусты
  • Рыба на гриле + салат из свежих овощей + овощной сок

Ужин:

  • Порция вареного мяса + салат с помидорами
  • Запеченная говядина + болгарский перец
  • Куриный суп без картофеля и лапши + салат из сельдерея
  • Порция творога + стакан кефира
  • Овощи на пару + тушеная курица

Перекусы:

Фруктовые и овощные салаты, сок, морс без сахара, желе из натуральных соков, молочные десерты нежирные, хлеб с отрубями.

Как вы уже догадались это только примерное меню для похудения, и в зависимости от ваших вкусов блюда в нем можно заменить на другие. Главное проявляйте фантазию, и смело идите вперед навстречу хорошей фигуре и крепкому здоровью.

Все права защищены 2013-2014 © Линия Здоровья

Информация и мнения, данные авторами опубликованных на сайте статьей не могут заменить квалифицированную медицинскую помощь, оказываемую в медицинских учреждениях. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, и обязательно проконсультируйтесь с врачом.